夏侯金旭先后毕业于中央音乐学院和维也纳音乐与表演艺术大学。2011年10月在德国新声音国际比赛中获得第三名，同年获得了维也纳国家歌剧院的邀请，开启了他的艺术旅程。曾与维也纳爱乐乐团、哥本哈根爱乐乐团等世界著名乐团保持常年合作，自2012年以来一直活跃在世界歌剧舞台的最前沿，与世界多位著名指挥家常年保持合作关系。

近年多次在维也纳国家歌剧院出演《爱的甘醇》《灰姑娘》《魔笛》《麦克白》《玫瑰骑士》《唐璜》《法尔斯塔夫》《唐·帕斯夸勒》《塞维利亚的理发师》《弄臣》《纳布科》《艺术家生涯》《女人心》《茶花女》等歌剧中的男主角。2021/22乐季的重要演出包括：在北京国际音乐节上首演斯特拉文斯基歌剧《浪子的历程》，饰演男主角汤姆·拉克威尔；受指挥古斯塔夫·杜达梅尔之邀在巴黎巴士底国家歌剧院出演歌剧《图兰朵》；2022年初在米兰斯卡拉歌剧院出演贝利尼歌剧《凯普莱蒂与蒙特奇》，饰演男高音主角泰巴尔多，成为首位在斯卡拉歌剧院出演男主角的中国男高音；2022年3至5月重返斯卡拉歌剧院，出演理查德·施特劳斯歌剧《阿里阿德涅在纳克索斯》；6至7月在奥地利圣·玛格丽特露天歌剧院音乐节演出10场威尔第歌剧《纳布科》，饰演男高音主角以实玛利；同年9至11月再次回到米兰斯卡拉歌剧院在乔达诺歌剧《费朵拉》中饰演洛里斯。

近两年重要演出包括：2022年末开启艺术歌曲专场音乐会巡演，成功演绎李斯特、托斯蒂、柴科夫斯基、贝多芬以及理查·施特劳斯等经典曲目，好评如潮。2023年6至7月受邀在米兰斯卡拉歌剧院演出威尔第歌剧《麦克白》；同年12月受指挥里卡尔多·夏依邀请参加乐季开年大戏威尔第歌剧《唐卡洛》；出演斯卡拉剧院的鲁杰罗·莱翁卡瓦洛歌剧《丑角》，以及普契尼歌剧《图兰朵》。2024年3月携手钢琴家奈尔斯·慕斯在长沙音乐厅带来独唱音乐会，演绎中外美声经典曲目；5月，受邀与伊斯坦布尔国家交响乐团出演歌剧庆典音乐会；6月受邀在法国卢瓦尔河国家交响乐团参演威尔第《安魂曲》。

2024/25乐季的重要演出包括：2024年11月1日、2日与吕嘉执棒的中国国家大剧院管弦乐团演绎普契尼歌剧选段；参演广州交响乐团2024/25新年音乐会，3月出演上海交响乐团威尔第歌剧《弄臣》；继续独唱音乐会的巡演。